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Heimat Gin

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Heimat Gin

Neben dem hohen Qualitätsanspruch an das Handwerk setzen die Heimat Distillers auf handverlesene Botanicals – darunter frischer Wiesensalbei, Thymian und Äpfel, die sie alle auf den umliegenden Wiesen ernten. Insgesamt 18 verschiedene Gewürze finden im Laufe des Destillationsprozesses den Weg in die Steingutflasche.

Bereits der erste Schluck zeigt, dass sich der Heimat Gin geschmacklich von der Masse abhebt und keinen Vergleich zu fürchten braucht. So vielfältig die Zutaten, so abwechslungsreich ist das Gin-Erlebnis. Die frischen Äpfel sorgen zu Beginn für einen süßen Moment, der anschließend durch die Wiesenkräuter in eine mediterrane Note übergeht. Frischer Ingwer und rosa Beeren begleiten den Abgang mit einer ganz leichten Schärfe. Im Nachgang blühen dann die floralen Aromen auf und sorgen für einen angenehmen weichen Geschmack.

 

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