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Merwut

Made in GSA | Werwut

Merwut

Ein großartiges Getränk, das vor dem Aussterben bewahren werden muss. Wermut hatte angeblich seine besten Tage erlebt, ich will versuchen, sie vom Gegenteil zu überzeugen. Meine Spanienreisen brachten mich auf den Geschmack. Ein hausgemachter Wermut, richtig serviert, zählt für mich zu den besten Aperitifs überhaupt. Ich bereite meinen  „MERWUT“ nach traditionellen Rezept aus einem hervorragenden Grundwein zu, in den eine Wermut Kräutermischung eingelegt und Alkohol sowie Zucker zugegeben wird.  Das Ergebnis ist ein wahrhaft legendärer Aperitif mit 18% vol. Alkoholgehalt. Pur, mit einer Scheibe Zitrone, mit Zitronensaft auf Eis, oder gar mit Limonade oder Soda gemixt ist Dorst & Consorten Merwut ein Hochgenuss, bei dem kein Wermutstropfen zurück bleibt.