Nr. 11.1 Muscat Bleu Traubenbrand im Maische-Holzfass 2019 (Bio-Knospe)
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Damit das neue Muscat-Bleu-Traubenmaische-Holzfass der Ernte 2021 nach Gebrauch nicht schimmelt, wurde es mit Muscat-Bleu-Brand 2019 gefüllt. Elf Monate später entstand daraus die «Muscat Bleu Maische-Holzfass Sonderedition Nr. 11.1», die einige bei der Degustation schon als «süsstrockenen» Hammer-Schnaps bezeichnet haben.
