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Revolte Pandan

Revolte Pandan

The modern Tiki

Was passiert eigentlich, wenn man Pandan-Blätter in eine Brennblase steckt? Etwas, dass ganz laut nach Tiki schreit! Etwas, dass es endlich erlaubt, Tiki-Drinks abseits der üblichen Aromen wie Ananas und Kokosnuss zu kreieren. Etwas, dass wir schlicht als „Modern Tiki“ bezeichnen würden.

Der 60-prozentige Overproof bildet die Basis für den Revolte Pandan.
 Nach 12 Stunden Kaltmazeration wird durch eine erneute Destillation auf einer Obstbrenner-Anlage und einer Rektifikation über drei Glockenböden ein möglichst schonender Übergang der Aromen erzeugt.

Geschmacklich bedeutet das: Popcorn, Nuss, Banane & eine Menge Spaß im Cocktail!

 

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