Salbei mit Honig
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Getrockneter Salbei von einem Demeter-Hof aus dem hessischen Westerwald wird für diesen Edelbrand mazeriert und vergeistet. Das Ergebnis: Salbei pur! Der hohe Anteil an ätherischen Ölen wird durch die vorsichtige Zugabe von Bienenhonig von regionalen Imkern natürlich abgesüßt und die intensiven Kräuternoten somit gut ausbalanciert. Für Salbei-Liebhaber ein Muss! Anna Reckmann/Frankfurt kreierte u.a. mit diesem besonderen Destillat eine köstliche Praline mit Ziegenmilchjoghurt.
