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Slum Valley | Christoph Rank

Slum Valley | Christoph Rank

Geschichte

„Wer in einem Slum lebt, hätte gerne eins über dem Kopf – ein D-A-CH. Und genau daher kommen die Zutaten. Die Stärke für den Slumalltag bringt der von der Birne unterstütze Whiskey. Die Freude und Leichtigkeit, nach der man dort strebt, der Falernum mit seinem Ingwerkörper – und der Filler mit seiner süßen Frische. So wird aus dem Slum das Sulmtal.“
Christoph Rank

Slum Valley

Christoph Rank

Zutaten Long Drink

5 cl Feindestillerie Kraus Sulm Valley Whiskey
1 cl Schladerer Rote Williamsbirne
1cl The Seventh Sense Falernum
15cl Aqua Monaco Organic Tonic

frische Birnenspalte

Zubereitung:

1. Alle Zutaten (außer Tonic) mit Eiswürfeln ins Rührglas geben und gründlich kaltrühren.
2. Auf Eiswürfel ins vorgekühlte Glas abseihen.
3. Mit dem Tonic Water auffüllen und vorsichtig umrühren.
4. Mit dünn geschnittener, frischer Birne am Glasrand garnieren.